能継(よしつぐ)
風月食堂 尾和
東京都
風月ラーメン(850円)
すっきりした醤油味で魚のお出汁と鶏の旨みがしっかり。細ストレート麺はやや柔めのしなやかな口当たりで、昔ながらの中華そばの趣き。バラロールチャーシューはしっとり美味。