• チャーシューメン(+ニンニク)(930円)

  • いわゆるライト豚骨とは一線を画する、本場博多豚骨"ド直球"な「しぇからしか」さんへ初訪しました🤣

    店内に充満するワイルドな"とんこつ臭"がホンモノの証ですね〜 ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )💫

    一昔前は関西でも、豚骨といえば当たり前にこの"むせ返るような獣臭"がしてたような気がします。今やどこもかしこも、あっさり無臭な『ライト豚骨』一辺倒になっちゃいましたが…。

    そんな中で、本場九州の博多とんこつラーメンが味わえる「しぇからしか」さんの存在は実に貴重ですね!

    ご馳走さまでした (^○^)✨