• 中華そば(硬め)(900円)

  • INGSがちゃん系に手を出したと聞いて此方へ😲
    ちゃん系自体喰った事がないので、
    比較は出来ないけど、
    INGSだけに外れは無いだろう😆
    安価という程の価格設定でもないしね😝

    醤油と言うには淡い色合いのスープ😝
    白醤油なのか口当たりも円やか😌
    背脂が浮いている訳でもないのに甘味を感じる😋
    ちゃん系は塩っぱいと聞いていたけど…🙄
    平打縮れ麺と相まって、
    喜多方ラーメンに近い気がする🤔
    何処が元祖なのか分らないけど、
    焼豚も悪くない👍
    横浜に良い店が出来た😘