Le麺
元祖焼豚センター うる寅商店 横浜店
神奈川県
中華そば(硬め)(900円)
INGSがちゃん系に手を出したと聞いて此方へ😲 ちゃん系自体喰った事がないので、 比較は出来ないけど、 INGSだけに外れは無いだろう😆 安価という程の価格設定でもないしね😝 醤油と言うには淡い色合いのスープ😝 白醤油なのか口当たりも円やか😌 背脂が浮いている訳でもないのに甘味を感じる😋 ちゃん系は塩っぱいと聞いていたけど…🙄 平打縮れ麺と相まって、 喜多方ラーメンに近い気がする🤔 何処が元祖なのか分らないけど、 焼豚も悪くない👍 横浜に良い店が出来た😘