2025.7.1
昨日オープンしたこちらに
毎夏3回は食べている夏の定番、茗荷冷やかけを大で
相変わらずスープが溢れそうな小さめの丼での提供
魚介の効いたスープは塩味強めのだけど、氷が溶けると冷え冷えになり塩味もちょうど良く変化
ラーメンは平打ち気味の縮れ麺だけど、つけ麺、冷やかけは中太のストレート麺 食感、喉越しが最高
麺量もたっぷりで食べ応え抜群
たっぷりの茗荷とネギの清涼感
卓上の柚子粉や特製辛味で味変も楽しめて最高
やはり他店では味わえない一杯
近場の国分寺に出来て本当にありがたい
ごちそうさまでした♪