へいちっぷ
中華そば専門 丸三
和歌山県
特製(チャーシューメン)(800円)
初めての和歌山ラーメン。駐車場に着くなり、豚骨臭がする。京都ではあまりないタイプ。チャーシュー、ネギ、メンマ、ナルトとシンプルなトッピング。やはり特徴は豚骨醤油のスープ。白湯寄りのガッツリめ豚骨に醤油が合わさって、スープは茶色く白濁してる。美味しいけど、初めての感じで、口に馴染まない。またの機会があれば、別の和歌山ラーメンもたべてみたいな。