味噌らーめん（760円）

こちらは別店舗ですが
7〜8年振りに訪問

蔵造り味噌らーめん
手作り田舎味噌に海老油をブレンドし
旨味たっぷりに仕上げているそーです

麺はツルツルの中細ストレート
背脂が浮かぶ見た目より淡白な味噌スープ
海老油はあまり風味も感じない
(体調悪かったのかなぁ？)
ペラペラのチャーシューは(やや臭う)
この段階でおろしニンニクをドボン♪
ニンニクのお陰で好みの味に近づき
完食です…

客より店員さんの方が多いのは・・・
しかも何か作りながら
ベラベラ喋っちゃだめよ〜💦