うっぷす
だしと麺
秋田県
和え玉(250円)
もちろん和え玉も注文です。 タレがなく、煮干粉が少しかかっているだけでした。 なので早々にスープにつけて食べました。 味噌のスープにつけたら煮干粉は全く感じなくなります。 ラーメンは中華そばじゃなくて味噌にして正解だったなと思いました。 ご馳走様でした。