超久しぶりの上海楼さん♪
前回臨時休業で振られましたので、実家に用事ついでのランチです🍜
開店間際着の11番目
飯田の老舗、地元民に愛されてますね!
時代に合わせているのか代が変わって前の店舗の時と随分とスープ変わってますが、
飯田ラーメンとしてのブランドなのか繁盛していますよね。
私的には旧店舗時代の丼底が見えるくらいの澄んだ薄味の清淡スープの方が好みでした。
もちもち食感の中太ストレート麺は、昔から変わらず他に味わった事ない感じです。
話は変わりますが、
隣の年配夫婦の奥様は冷やし中華で旦那さんは中華そばだったんですが、
旦那麺量多かったのかその麺を妻の冷やし中華に移してて…😱
それってありなん?知らんけど…
奥さんよくある感じでドヤ顔でした笑っ