• 期間限定 カレー炊いたん(930円)

  • 元々白湯の実力店のモール出店という事で開店して半年後に一度行った記憶があり、今回は2度目の訪問です。それにしても相変わらずというか入り口がなんか怖い😂…。カレー炊いたんは白湯ベースながら辛味いうよりもスパイシーさをウリに、パッツン麺とのバランスを考えて編み出されていますが、元々の塩炊いたんの持つザラッと感が強いのでカレーを全面に出してるような感じでは無かったです。此処は薄切りながらもチャーシューの旨味が好き。霜降り率少なめの場合、鴨肉では無いけど噛みごたえや肉の旨味をチャーシューに求めたくなるのですが、じゅわ〜っな感じで僅かに炙ったチャーシュー、同じく炙りメンマ、一瞬座銀グループと見間違う(にしては小振りの)かき揚げゴボウ等が食欲をそそります。思わぬ拾い物といったらなんですが龍旗信の塩シリーズに割り込んできたニューアイテムに驚いちゃいました!