ネギラーメン（1000円）

明日で閉店のこちら、先週来たばっかだが最後の食べ納めで2回目の訪問。
月一の残業確定日のためこんな時間に…20時20分着で先客3人。
未食の塩目当てに訪問したのに、まさかの塩売り切れ…何しに頑張って来たのか。
仕方ないので普段なら絶対選ばないであろうメインのネギラーメンをポチ。
思ってたより空いてんなと思ってたらその後も続々と来店あり、見てるとほとんどが常連さんで店主と挨拶してる。
店に着いてから10分ちょいで着丼。

スープを一口、うまい！
見た目は苦手なギトギト系だが、豚の旨みガツンでくどさよりうまさが勝る。
粘度高めなスープは背脂たっぷりでちょっと甘め。
懸念してたネギ臭さは皆無、めちゃシャキシャキしててスープの脂っこさを和らげてておいしい。
中細ストレートの麺は前回食べた中華そばと共通か、特筆するものはない。
チャーシューは中華そばより枚数が少ないが、肉肉しくておいしい。
この手のスープにはやはり海苔がとても良い仕事をしている。
本来はメンマ入りらしいが、在庫切れでワカメになっている。
後半にかけて脂が胃にずしりとのしかかってきてペースダウン、スープはまぁまぁ残してフィニッシュ。

おいしかったぁ。
基本的に豚骨醤油は食べない私は、当然ながら家系にも行かない。
年齢もあり過剰な脂を胃が受け付けない。
もう一回食べたいかと言われると否だが、食べといて良かったな。
最後の限定は牡蠣煮干し期待してたが、スタミナ系で私には不向き。
店主は飲食から離れるらしい…厳しい世界だな。