つけ麺玉子入り麺てんこ盛り（1320円）

シンプルながら味わい深く、
派手さはないが何処となく懐かしい素朴なつけ麺。
豚清湯ベースでふくよかな醤油に和乾物がじんわり効いており、仄かに香るニンニク？のピリリな表情も見える。節系の旨味で味わいに厚みを持たせながら、
モチモチな中太麺がゆったりと主張して来る。
つけ汁に潜む角切りチャーシューは、
ジューシーながらやや硬めでクラシカル。
存在感抜群なゴリゴリ角材メンマは、
古き良きを知らせるかのように、
ナカムラ荘としての立ち位置を堅実に守った1杯🍜
〆はだし割にてKKをキメる✌️
ナカムラ荘大将&女将さんナカムラ君！
この日も素敵な1杯ご馳走様でした〜🙏