成都担担麺（汁無し）（1100円）

前回投稿のわんたん麺の後、気になってしまい連食した１杯🍜痺れと辛さを選べたので、それぞれ＋２、＋１で注文しました🌶️

粗めのナッツやひき肉でザラつきのある見た目のタレを、細麺としっかり混ぜていただくと…痺れと風味がガツンと迫ってきて美味しい❗️ツルツルと一気に啜れるタイプではありませんが、その分具材の存在感があり、タレも麺も楽しめる作りになっていると感じました😌

当然具材とタレがたくさん残るわけですが…連食なので追い飯はナシに💦最後はレンゲで残りを掬って味わい、満足のフィニッシュでした😊