トーマス
猪三
広島県
猪骨ラーメン(1200円)
気になっていた流川にある猪骨ラーメンのお店へ。 猪骨ラーメンの幟が目印ですが飲み屋さんのビルの3階にお店はあります。 ラーメンのスープは豚骨に近いけどちょっと違った味わいで旨い。チャーシューも低温調理したもも肉と炙ったロースとが入っていて部位の違いも楽しめます。 麺は細麺、替玉も良さそうなツルシコの麺でした。 ごちそうさま。