• チャーシューめん(950円)

  • 群馬のラーメン(9)🗾203)

    訪問先の近くで昼食🥢

    六角亭ラーメンで修行した店主が作る
    家系の豚骨醤油ラーメン🍜が看板メニュー
    のラーメン屋さん😚

    濃さ・油の量・麺のかたさは3段階から
    選択でき、全て普通をチョイス👉

    コシのある丸山製麺の平打中太麺が
    ゲンコツ🐷を長時間炊き出して
    豚骨の旨味を抽出したコクはあるが
    後味スッキリのクリーミーなスープに
    絡んで美味しい❗️

    肩ロースチャーシュー🐽はホロホロ
    していて旨味あってグッドな味だが、
    少し冷んやりしているのがもったいない😅

    海苔&ほうれん草も良いアクセントに😆

    ニンニクを投入したかったが、
    仕事中なので断念😭😭😭

    それでも美味しく頂きました😋