ラーメン大盛り+味玉（1000円）

値段の内訳はラーメン800円、大盛り+100円、味玉100円です。
津山方面からGoogleナビで行ったのですが、一回通り過ぎてしまいました。「大阪王将」と同じ敷地にあり、駐車場も共用のようです。
開店を車内でお待ちの常連さんが多いのか、開店と同時にほぼ満席となりました。
ご飯とキムチがセットになった「ラーメン定食」を頼む方も多かったです。
あと、「麺を硬めで」という注文も通っていました。私も次回はそうします。
事前に調べた「院庄の豚平さんと源流は同じ」というのが大いに納得できる一杯、美味しいですね。
豚平の今のマスターがチャーシューを何種類も作りはじめられる前、ずいぶん前に初めて院庄豚平で食べた味を思い出しました。
マスターと接客担当の女性と、2名での営業。お二人ともお客さんとの接し方が丁寧で好感をもちました。女性の口調が、豚平のマスターに似ておられ「兄妹なのかな？」と空想しました。
ご馳走さまでした、また伺います！