takudra
光麟堂
東京都
限定煮干しそば(800円)
塩ラーメンがメインのお店だけど、日替わりで煮干しや濃厚鶏そばなどの限定メニューを出している。 煮干しの風味はそこまで強くないけど出汁とバランスも良く上品な仕上がり。 プラス200円でランチセットとしてミニチャーシュー丼がついてくる。