背脂煮干しそば（1000円）

1年振りの訪問！
前回食べてなかなか美味しかったので再度こちらにお邪魔しました😊
前回は煮干しそばで今回は背脂煮干しそばを注文🤔
背脂の甘みが煮干しのスープを引き立てます。
トッピングのチャーシュー、メンマ、岩海苔の組合せもよく美味しく頂きました😋

次は鶏白湯でも食べてみようかな🤭