• 背脂醤油ラーメン(980円)

  • 12時10分過ぎ着、先客12人。
    会社に近いこちら、本店まだだけど訪問。
    オフィス街から近く、脂っこいの多めな店だから客層も低年齢、ラーメンガチ勢とは異なる。
    家系もあるが、そっちに興味ないので本店と同じ背脂醤油をポチ。

    スープを一口、醤油の主張低めでほんのり甘くておいしい。
    中細ストレート麺は麺屋棣鄂製。
    チャーシューは脂身アリナシが各一枚、まぁまぁ。
    しばらく食べ進めると背脂が私の胃に重くのしかかる…
    後半にかけてしんどくなっていき、スープをまぁまぁ残してフィニッシュ。

    イマイチ!
    京都ラーメンの背脂は大丈夫だしおいしく感じるが、三冠馬の時同様ここのはくどい。
    何故なんだ…
    あの時もそうだったが、退店後から体調も悪化することに。
    特に感想ないし、再訪もない。