• TORI白湯らーめん(970円)

  • 2年ぶり2回目。

    モナリザから歩いて20分くらいですかね。
    店主さんは、かつての大人気行列店「麺~leads~なかの」を立ち上げた兄弟さんの兄さん。
    経営方針の違いから別々の道へ進んでいるようです。
    大和高田からこちらへ移転してきて屋号も変更。
    弟さんは奈良駅近くで「鶏 next」を経営。

    2月19日(木) 12:05 待ちなし。
    若い女性2人体制。

    温度低め、臭みないまろやか鶏白湯にマー油。
    薄切りレアチャーシューと、角切りやわらかチャーシュー チャーシュートッピング+260円
    中太麺。

    美味いですけど、個人的には 鶏next の方が好きかな。