昆布水つけ麺 ロ麺ズver + 焦がし ねぎ丼（1300円）

今日のラーメン

昆布水は昆布特有の味が控えめなタイプ
麺は細麺ストレートとワンタンみたいな幅広ピロピロ麺が昆布水に浸かっている
麺につける岩塩は無いようだ
元々この店は正油ラーメンが旨いのでつけ汁も当然旨い
昆布水とは別にスープ割もあり完飲完食
丼物の焦がしねぎも旨すぎる
少しつけ汁をかけて食べると絶品の丼になる