つけ（魚介豚骨にクリーミーさをプラス）（1180円）

仕事ついでの昼飯に新店へ。
土瓶につけ汁が入って提供される独特のスタイル。
麺は300gまでは無料。
ベースの濃厚豚骨に辛さを加えたレッド、クリーミーさを加えたホワイトがある。

麺は縮れてて、少し切れ気味。
麺線は美しくないが、まぁ美味いかな。

〆ご飯が3種類から選べるのはありがたい。