醤油そば+炙りチャーシュー丼（1100円）

2年ぶりくらいの来訪。
あれ？なんかクソ旨くなってる。（久々だから気のせいかも？）
トッピングも内容はほぼ変わってないけど、切り方など若干変化が見られ、何より旨かったのはスープ。
塩分濃度高めの醤油ダレに、主張が激しい煮干しを鶏のまろやかさで包み込んだようなスープとの融合は美味の一言。超絶好み！
プリプリの細ストレート麺に良く絡んで最高でした。
昼のみ営業ってのが中々タイミング合わせにくいけど、再訪確定！