大盛りらーめん（1200円）

昨年11月頃？から店主の療養のため休業していた江東区最高峰の名店。2月中旬頃から営業再開したようなので。
再会後の営業日は月木土の昼営業のみ。平日1日減ったかな、火曜？
動物魚介ラーメンの概念が変わる、ここを食うともう他の豚汁魚介は食えなくなる…というのは言い過ぎだが、今まで食ってきたラーメンは何だったんだ…となる。燦々斗とこうかいぼうくらいか、対抗できるのは。限りなくまろやかで滑らかなスープ。
土曜に来たらえげつない並びだったので、次からは月曜か木曜にしよう。