特製つけ麺 大盛り 割りスープ（1950円）

吉祥寺はたぶん4、5年ぶり。お店がほとんど変わってる‼️浦島太郎状態。昔はハモニカ横丁でよく飲んでたのに。キョロキョロ不審な動きをしていたら私です🤗


気になっていたお店に初訪問。



特製つけ麺（1700 円）大盛り （200 円）割りスープ（50円）をいただきました。


大盛り330g にした麺は中太のストレート麺。これが風味も強く美味しいです。昆布と鰹の出汁に浸かっており、これだけで美味。そして卓上の塩をかけて食すると最高でした。


つけだれは鶏の旨味が前面にでた、バランス良く深い味わい。醤油の香りも豊かです。


味玉が美味しい！出汁が良いのかな。これだけ単品でお酒のつまみにしたい❗️
チャーシューは肉厚なのに柔らかく、これも美味しいですね。


途中に柑橘を搾り味変。爽やかな香りがさらに食欲をそそります。

割りスープの温鶏スープ60ccを注いで完食。


いやー美味しかった😋


15分くらい並んだけど、帰る頃には行列が倍増でした。空いてたらまた来たいな。


ごちそうさまでした。