特製濃厚焼きあご煮干しらぁめん（1500円）

出張でこっち方面に来たため、大好きな碧猫さんへ。
濃厚煮干はこちらが一番好きかもと思っている。
あごの効いた濃厚なスープがガツンと来る。濃厚だけど、塩味はキツくなく私にはちょうどよい！
2種類のチャーシューもそれぞれ炙られていて、香ばしく美味しい😋
メンマや小松菜なども一つ一つがとても丁寧に調理されている。
また、濃厚煮干に合う麺も素晴らしい。私好みのパツパツ固めの細麺はとても美味しい🤤
全てのラーメンがこの麺でよいのではと、素人的にはそう思う。
このあと仕事したくないなー
ごちそうさまでした🍜