• 越後赤みそらーめん(930円)

  • 冬季限定、塩っぱ味抑え気味でコクとまろみの強い赤味噌のスープには炒め野菜の香ばしさが移り、ムチモチの麺は歯触りと食感がいい、ゼリー状の黄身の味玉も美味、具沢山、ボリューム満点で満足感の高い一杯