• 冷まし黒脂蕎麦(1350円)

  • +危いの(50円)

    完全キャッシュレス店舗

    油そばも美味そうだったので店内連食を敢行。
    先の中華蕎麦を食べながら「この麺は油そばの方が合いそうだな」という予想が大当たり。
    麺に甘辛ダレがからまり、炙ったコロチャーの香ばしさがプラスされてたまらない。
    危いのは甘辛こってりしてて、混ぜると醤油のキレをマイルドにしつつコクとジャンクな味わいがナイスマリアージュ。

    麺が注目されてるけど「冷まし」で提供の方が新しいなと思った。冷ましだからこそより味をダイレクトに感じられたと思う。


    ※連食する際は食券購入時などに店の方に予め確認しましょう