maroto
麺房・中華点心 ファー・ロン
兵庫県
湯葉入り醤油ラーメン(800円)
2021/10 町中華の部類に入るのか、2度目の訪問 あっさりめの醤油スープは巷の中華屋のソレよりも優しめ タレの強さや化調感は控えめ 麺は細のストレート よくあるタイプ 具材は湯葉で巻かれた肉と食紅で染められたチャーシューが個性ありあり 小松菜に白ネギ ラーメン屋さんとは違うアプローチが普段との違う食を楽しめる 中華メニューもなかなかイケる