牛玉スタミナまぜそば（757円）

出汁感が強いスープ？に様々な具材が合わさり
中太ちぢれ麺に良く絡む一杯。

牛皿が乗っている様な感覚。
赤玉が辛いのかと思ったら辛味はなく
にんにくの匂いがたまらん感じでした。
生卵が苦手だけど、良くかき混ぜたら気にならなかった。
マイルドになっちゃうから入れないのもアリかも。
七味唐辛子を入れると風味アップで美味しかった。

本日もご馳走様でした。