淡麗醤油（1050円）

一昨年のTRY新人賞にぼし部門で入賞したお店。駅から徒歩20分ほどの立地ながら外待ちもあり、しっかり人気店な様子。淡麗な見た目でスッキリしたスープだが、煮干しのエグみはある程度残していて、そのバランスが良い。レアチャーシューはしっとりで好印象。