鶏白湯ラーメン味玉入り（1500円）

池袋「えるびす」の元店主が手掛ける新店舗との事で「かめ囲」からの連食。

14:50着でノーゲス。
食券制、キャッシュレスオンリーで現金不可。
食べログの口コミでは15:30ラストオーダーとなっていたが、15:00閉店に変更になっているので注意。
あっさりした鶏白湯でネギペーストと黒ニンニクペーストの味変アイテムあり。
レンゲの中に溶かして飲む分にはわかるけどスープ全体に溶かすと味がボヤけるだけであまり変化なし。
「えりびす」は未食なので、どれほどのお店かわからぬが、これだけを食べに遠征する価値は感じられず。
鶏清湯を食べにくるか悩むレベル。
あまり話題になっていないのも納得のレベル。
内装にお金を掛けている辺り、資本系が絡んでいそうな匂いがプンプンする。