鴨コンフィ麺（1000円）

クセの強い鴨肉をよくぞここまで美味しいラーメンにしてくれたものか。ネギとの相性は抜群に素晴らしいく、コンフュも柔らかくて噛むたびに旨味がジュワリ溢れてくる。すげーうまかった