チャーシュー背脂らぁめん 皮ワンタン ねぎ（1250円）

良い意味でとてもオーソドックスな煮干しと背脂の取り合せ。
チャーシューはたっぷり5枚でウマウマ(^^)
背脂無しの煮干しらぁめんも味見したけれど背脂入りの方がバランス良いような気がしたな。
8月なのに店内はストーブが焚かれていました。