並盛り＋たまご（1000円）

本日2杯目は西荻燈さんへ！
ミシュランビブグルマンに選出された実力の有るお店です！👍地下1階のバーの様な雰囲気のお店で、店内もバーの様でお洒落ですが出されたラーメンはしっかりとした白河らーめん！😆👍お店側からすると白河らーめんとは謳ってない様ですがこれが白河らーめんじゃなかったら白河らーめんの定義って何なん？の様な正にそれです！w豚鷄の動物系の深みのある無化調スープ！優しいです！😭そして麺が旨い！中太縮れの手揉み麺はピロピロ感が最高でモチツルん！チャーシューも薄切りながら吊るし燻製で旨旨に仕上がってます！😂✨スープが優し過ぎてやっちまったのKKフィニッシュしてしまいました！店主は中の厨房に籠って女性店員のみが接客する営業スタイルですが、静かで落ち着いた感じだし女性店員の接客も丁寧でこちらも良い空間でした！再訪決定！席数は5席ですが麺量が並盛りで140gぐらいなのもあって非常に回転が早く前客10人程の待ち時間が苦痛になりませんでした！😂麺の量わかってたら大盛りでも良かったんでは？と思いました！🤣腹に余裕があるんでもう一杯いっちゃおうかな？www


あ〜こちらも旨かった！ごちそうさま❗️