KYOKOMUGISUMMIT2025限定
キングニボラ&麺処蛇の目屋
&ラーメンこころの3店コラボ
「三つの個性がひとつの破壊力を生む。」
と銘打って11/24昼夜2部制にて行われました。
夜の部…アラ炊き淫獣こころン
ラーメンこころ…
魚アラ炊き塩ラーメン
麺処蛇の目屋…
牛ごぼう〆飯
豚清湯にラーメンこころの真骨頂魚のアラ出汁を合わせた逸品
明石の天然鯛他黒ムツ等約4種の魚のアラから取った出汁をブレンド!!炙り等の火を使わずに魚の苦手な人が揃って嫌がる魚臭さが全くなく旨さのみが豚清湯の旨さとガッチリコラボ😋
更に新たなコラボ仲間六甲道のつけ麺繁田店主謹製中太麺が
ものの見事に合わさってくれてます😁😁😁
ここまでクリアなアラ出汁が今まであっただろうか?一口飲む度に感動を与えてくれます😋
初めての味、初めての感覚を与えてくれた今回のコラボに改めて感謝と拍手を👏
〆ご飯は麺処蛇の目屋謹製!!
残ったスープをかけて最後まで最高のパフォーマンス楽しめました😋😋
KYOKOMUGISUMMIT2025に
改めて感謝ですね😁
ご馳走様でしたm(_ _)m