たかやん@らをた
かづ枝食堂
福島県
ワンタンメン(900円)
新白河駅近くの白河ラーメンのお店へ訪問。 お店の中待ちで4組ほどあり。券売機は無く、注文制。 ワンタンメン900円を注文。 スープは醤油がキリッと効いていて良い。だが、あともうひと推し鶏系のスープが効いてほしいところ。 チャーシューはトロッとした煮豚が2枚でこれは美味しい。 麺は適度なコシがある手打ちぢれ麺。これは美味しい。 ワンタンは皮が少し厚めの餡少なめ。生地を楽しむイメージ。 駅近でこれなら納得出来る良い味だった。 少し遠いとら食堂、やたべにも訪問したい。いずれも系列店があるようだ。