9月20日(火) 初来店。注文制。東京メトロ
銀座線・丸ノ内線「赤坂見附」駅から徒歩
3分の距離。「赤坂もり」とは他所で言う
「特製」で、「合わせ」は味噌と醤油の
ブレンド。「赤坂もり」を選択すると、
みそ・合わせ・辛みそ・醤油・荒塩の中で
好きなラーメンの味を選ぶ事が出来る。
「焼豚・煮玉子・メンマ増量の豪華盛り」
との事(メニュー表より)。自分はメンマが
嫌いなので「メンマ抜き」で注文した所、
代わりのトッピングに変更してくれるよう
なので、コーンに変更して貰った。みそに
コーンはやっぱり王道なので、コレが1番
だね!苦手な具材は変更してくれるので、
サービス精神が溢れる良い店だった。肝心
のラーメンの方も、味を裏切る事のない、
素晴らしい美味さだった。味噌と醤油の
配合のバランスが良く、濃さも丁度良い。
「老舗の王道の味」と言った所か。とても
美味しかった。ご馳走さまでした!