terutoku152
麺処 田ぶし 湘南台店
神奈川県
本家田ぶしらーめん(大盛)(734円)
豚骨ベースに鰹香味油を合わせたスープは、濃厚なのに豚骨の臭みやクドさは全くなく、魚介の旨味と香りが口いっぱいに広がります。 中太麺はコシがあって、スープに良く絡んで美味しく頂けます。トッピングのチャーシュー、穂先メンマも食感が良く絶品の一杯でした。一緒に頼んだ特製焼餃子も美味しかったです。ご馳走さまでした。(らーめん・つけ麺は大盛り無料)