手打ち麺の肉そば

麺屋 いえろう

数量限定メニュー(15食ほど)
手打ち麺の肉そば

今年初いえろうさん！🍜🤩
もうちょい早く行くつもりだったんだけど、
ついつい金土の限定メニュー待っちゃった🤣

《レビュー》
まずはスープ。
鶏ガラと豚バラから抽出された「肉出汁」が効いた、
キリッと塩気のある味わい。
生姜がじわ〜っと優しく、
でも確実に深みを添えてくれている。

ツルツル・モチモチの平打ち手打ち麺が
「さらに磨きがかかってる……！」と感じるほど
クオリティが高くて、啜る手が止まりません🤤

トッピングは、
味がしっかり染みたバラの煮豚にメンマ、刻み葱。

この「肉出汁×しょっぱい×生姜」の組み合わせ、
最高にご飯が欲しくなるやつで、大好きすぎる😍

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2014年6月24日オープン
☑︎食べログ3.67 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2025
☑︎ラーメンデータベース92.278 (訪麺時)
☑︎自家製麺
☑︎修行元は『麺家 喜多楽(名古屋市中区)』
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麺屋 いえろう
📍 愛知県名古屋市中川区中野本町1-37
　　セントラルハイツ中野本町 1F
🆔 @menya_yellow
🈺 月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
🕒 11:00 - 14:00 18:00 - 20:30
💤 火曜日、水曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
💵 券売機(現金のみ)
💺 12席(カウンター4席、テーブル8席)
🚉 名古屋市営地下鉄名港線日比野駅
🅿️ 6台(店舗前2台、店舗隣4台)
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