ちゃーしゅうわんたんめん(黒)（1100円）

＋100円 味付け玉子

昨年7月30日以来2回目の入店で、比較的安価で量も多く美味しいので、実弟を連れて行きました。外で待っていると10:55には入れてくれました。荻窪駅西口からなごみの湯を通り過ぎ、白山神社の向かいにあります。店内は6席で間口も狭いです。注文制。お父様とご子息の2人で運営しています。

黒は醤油で白は塩になります。スープはノス系で優しい醤油味で動物系、鰹節等の節系も効いていて、万人受けするタイプです。味は薄めで飽きが来ないので、最後まで同じペースで食べられます。麺は大栄食品の中細縮れ麺、ワンタンは10個ほど入っていて、喉越し良くトゥルトゥル、チャーシューも薄めではあるものの脂身なく食べやすいです。味付け玉子は冷たいですが、味は確り付いています。庶民の味方といえる価格設定で、味・量共に満足出来る店です。麺は普通でも180g位と通常よりは多いです。

2023年6月4日(日)