かみじゅん
つけ麺 いちもり 茨木本店
大阪府
つけ麺(800円)
JR茨木駅前にあるお店。パチンコ屋さんの奥にあるので、見つけにくいかも。 麺はコシがあり、歯応えもあり、美味しい。 けど、つけ汁がもっと熱い方がより美味しさを感じるかな。途中で温められるのではなく、最初から熱い方が一口目のうまさが違うと思います。 つけ汁は味の濃さ、旨味、コクがあっただけに残念。 トッピングのネギと玉ねぎの風味がアクセントになり、美味しかった。