初訪問。丸和さん自体は本店に続いて2店舗目。
13時ちょい過ぎで、店内待ち4番目。ただ、回転がよく着丼まで10分程。
注文は、丸和つけ麺の全部のせ。麺量は並(200g)と大盛(300g)の選択が可能なので、大盛チョイス。
つけ汁が石鍋でグツグツいって登場。平打ち気味の太麺はツルツル。つけ汁にどっぷり浸して食べると美味しい。
つけ汁は豚骨魚介の濃厚系ですが、そこまで濃厚って感じでも無く、酸味も効いてサラッと美味しい。
具はレアめのチャーシューが4枚と味玉。つけ汁の中にもメンマと共にチャーシューが潜んでるのでボリュームたっぷり。
300gはサクッと完食。スープ割はやってなさそうなので、そのままほぼ完飲。ごちそうさまでした‼︎