背脂煮干し(太麺、固め)（850円）

鳴海の極太麺が食べたかったので連食です😋
今日は未食だった背脂煮干🎵
…なるほど！しっかり煮干しが効いてるトコへ背脂効果でマイルドになるんだなぁ👌
そこへうどんのような麺が合わさり…うん、旨いヤツだね🎶