気になっていた!
初来店!
麺,スープの状況などわからなかったので
とりあえず、麺はハリガネで注文
着丼までザックリ2分
ハリガネで正解!
硬めにするか、ハリガネにするか迷って、、、💦
で、ハリガネ
麺茹で8秒、丼に麺投入後トッピング
トッピングの間に麺が柔くなってしまう、、、
着丼するころには、麺の硬さは、ただの硬めに、、、
味、匂いなど少なく
味変は不要。だが、やはり高菜は捨てがたい。
替え玉では、高菜をチョイス。悪くない。
替えは粉落としで注文
粉落とし、うま〜い♪
スープにトロミ感が出て、良く絡む!
次回からは、粉落としです!
ごちそうさまでした♪ (о´∀`о)