冷やしつるちゃんラーメン（並150g）お心遣い。（900円）

今日は暑い日に冷やし系を食べたくぬるっといつの間にか冷やしを始めていたつるちゃんラーメン@北四番丁さんへ訪問。2026/05/19open。

13時頃の到着で待ちなしで入店し入口の券売機で食券を購入して空いている席に着席。着席時、店主さまに直接食券をお渡し「冷やし始めたんですねー！」とお伺いすると「冷やしにしますか？」と聞かれたので冷やしでオーダー。

今日はぬるっとSNSで冷やしが始まったことを知り早速食べに冷やしつるちゃんラーメン（並）をオーダー。

⚠️冷やしの注意点⚠️
・現在は時間限定でピーク時を除く、11-12時、13-L.O.1445オーダー可。夜営業時は可。
・食券はいつもの食券を購入し「冷やしで」とお伝えすればOK🙆‍♂️

待つこと10分程で着丼。キンキンに冷えた器と浮かぶ氷が冷たくて美味しそう。早速、麺からいただくと低下水率のストレートの細麺はしっかりと冷水で締められコシが非常に強く、バツっと噛み応えがありスープをよく持ち上げ美味い。

スープは煮干しの旨みが全面に出た魚介に鶏や乾物の旨みが合わさったキンキンに冷えたスープで醤油のキレが際立ちすっきりとしていて美味。

お心遣いでいただいた煮干しオイルを入れると温かいスープの時よりもより一層煮干しの香りと味が膨らみ、一気に煮干しブーストがかかって激ウマ🐟🐟🐟煮干し好きの方にはマストアイテム😍

トッピングは大判でしっとり柔らかなロースのチャーシューに直前に炙られたホロやわで冷やしても脂までトロけるバラチャーシューがとにかく美味い。他にもコリコリ食感の穂先メンマ、さっぱりとさせる長ネギ、海苔とどれも冷製スープに合う美味しさ。

最後に煮干しブーストがかかったキンキンに冷えた魚介の旨みたっぷりのスープをいただき完食。

冷やしつるちゃんラーメン、スープ➕煮干しオイルがマストで自分の中でとにかく刺さり、美味でした。

いつもお心遣いありがとうございます🙇‍♂️シール大事にします。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。