taku69
らーめん 基慎
鹿児島県
ネギらーめんtp.のり増し、ほうれん草(1050円)
超久々に行く。ちょいちょい、休業したり、らーめんが変わってるイメージ。女性の店員さんになってた。ラーメンは鹿児島版家系ラーメンインスパイアといった感じか。あっさりの豚骨スープ。麺が美味い。全体的にバランスいいし、このネギの高い時期に、名前負けしてないネギの量も、嬉しい。全体的に優しさ溢れるラーメンといった感じか。卓上のすりおろしニンニクの粘度が異常に高く、それだけが気になった。