特製白醤油焼干しそば（1000円）

店名:#麺切り白流
チョイスラーメン:#特製白醤油そば （焼干し　アユ:50% カタクチイワシ50%）
味ジャンル:#醤油そば
トッピング: #チャーシュー #めんま #ワンタン #ネギ
ラーメン濃さ : あっさり★★★☆☆こってり
麺の太さ: #極太麺
店舗:テーブル カウンター有
地域:#岐阜 #真正

営業時間:10:00～15:00 注:昼営業のみ
定休日:月曜

久々、お昼に時間があったので11時頃
【白流】さんを覗いて比較的空いていたので来店✨

今年初ですね🍀
昼間の営業なのでタイミングがないとなかなかいけませんが、今やこの地域ではちょー有名店で
だいたい行列なのでタイミングが大事ですね😊

本日の焼き干しは
焼き干しアユ50%とカタクチイワシ50%の
『特製白醤油焼干しそば』を頂きました😋
ワンタン、チャーシュー、味玉が乗っており
そこに焼豚刻みをトッピングしてます❗️

麺は極太麺に変更できるとの事で変更してます✨

スープを一口、なるほど😋白醤油良いですね🍀
優しい口当たりで焼干しが生きてる感じです🍜
極太麺も存在感凄く、モチモチの食べ応え❗️
これはこれで良いですが、細麺がやっぱ好きですね👍笑

おチビを一人連れて行ったので
ミニ焼豚丼もチョイスしてます☺️

ごちそうさまでした🙏