Manta
らーめん 永吉丸
静岡県
◯特健らーめん(塩)(1000円)
今日は木曜日。 普段真らーめんとつけめんを提供している 永吉丸さんですが、 木曜日は健らーめんの日😊 魚介豚骨がベース。カツオ、サバなどで ダシをとった真らーめん。 鶏がらスープのみで 食材の味だけを活かした 健らーめん 健らーめんは醤油と塩があるので、 今回は塩。 あっさりとしたスープにストレートの細麺。 ◯特にしたので多くなったチャーシューと メンマも美味しい✨