• 鶏白湯醤油らーめん大盛(800円)

  • 大阪は豊中市蛍池の麺屋ほいさんへ。だいぶ前に来て以来の2回目。

    恐らく前回は濃厚鶏白湯を食べたと思うので今日は鶏白湯醤油らーめん大盛800円を!

    スープは少しだけとろみがあり、マッタリ良い感じ。中細ストレート麺は低加水タイプでパッツンとした非常に好きな麺です。

    個人的なもんかどうかですが、スープに独特の香りがあり、食べ始めは気になりました。が、玉ねぎなんかと相まって最後は感じなくなりました。

    ほぼスープ完飲、、、、

    ご馳走様でした!

    #大阪ラーメン #ラーメン #ラーメン大阪 #麺屋ほい