• 哲辛ラーメン(750円)

  • そこまでの辛さはなくピリ辛程度
    豚骨ラーメンはピリ辛が美味さを引き立てる感じがする
    激辛高菜や紅生姜も味変で使用してみるとうまい!
    極細ストレート麺はこのスープとよくあいチャーシューは薄切りだがトロとけ系なのでこれもこのラーメンとよく合う

    今度は激哲麺挑戦します

    6年間で149人しかクリアしてないようなのでその1人に入れるように頑張ります